【ご飯作りたくない！】へとへとな日の対処法4選とご飯作りを楽にするコツ

毎日、仕事に家事に育児に、秒単位のスケジュールを全力で駆け抜けているママ。

本当にお疲れ様です！

そう思って、日々の家事を効率化しながら、毎日一生懸命がんばっていますよね。

でも……

ふと溜まりに溜まった疲れが限界を迎えた仕事からの帰り道…

キッチンに立つ想像をしただけで

と、ぷっつり糸が切れてしまう瞬間はありませんか？

「外食するにもお金がかかるし、出来合いのものは体に悪いし…

でも献立を考える気力も買い物する気力もない……」

この記事では、がんばりすぎるママの心がフッと軽くなり、今夜から使える「へとへとな日の対処法4選とご飯作りを楽にするコツ」をお届けします。

40代ワーママである私が、実際に何度もHP 0になりながら、リアルに試行錯誤して行き着いた「ご飯作りををラクにするためのリアルな知恵」を余すことなく詰め込みました。

読み終わる頃には、カチカチに固まっていた肩の力がフッと抜けて、

と心が軽くなっているはずです。

ぜひ、帰り道の電車の中で、気楽に読み進めてみてくださいね。

結論：ご飯を作りたくないほど疲れた夜は、便利なものに頼って休む

そんな気持ちになる時に本当に必要なのは、実は「休息」だったりします。

巷にあふれる「家事の仕組み化」や「便利なサービス」は、それ自体がゴールではありません。

すべては、あなたの心と体をしっかりと休めるための「手段」にすぎないのです。

ご飯作りは、献立・買い物から最後の食器洗いまで終わらない地続きの重労働。

疲れている時にこんな複雑なタスクをしたくない気持ちになるのは当たり前です。

しかし便利な手段を選ぶ時、「お金がかかって贅沢」「できない自分が許せない」と自分を責める必要は一切ありません。

心と身体がが回復してくれば、自然とまたご飯を作る気力が戻ってきますよ。

ご飯を作りたくない気持ちになる3つの理由

仕事に家事、育児。毎日スケジュールをやりくりしてがんばるママが、

と思うのは、甘えでもなんでもなく当たり前のことです。

なぜそこまで追い詰められてしまうのか、働くママのリアルな3つの理由を解説します。

　理由1：夕方には体力が「HP 0」だから
　理由2：献立を考える気力が湧かないから
　理由3：物理的に時間がないから

　理由1：夕方には体力が「HP 0」だから

そもそも、毎日会社まで通勤して仕事をして、帰ってくるだけでもう立派な重労働です。

そこからさらに、ノンストップで家族の家事を回すとなると、1日の中で心が休まる時間が一瞬もありません。

「では休日は？」といえば、日頃溜まった家事の消化や子どもの対応でやることは山積み。

そんな日々を過ごしていたら、疲れが限界まで溜まって、ある日突然

とHPが0になってしまうのは、当然のことなのです。

　理由2：献立を考える気力が湧かないから

そもそもご飯を作ることは家事の中でも一番タスクが多岐に渡り、考えるタスクが多すぎます。

心身が疲れている時に冷蔵庫の在庫を思い出して、何を作るか決めて、足りないものを買い足して、準備して、料理して、盛り付けて、片付けてという複雑で面倒なタスクを考えるだけでぐったりしますよね。

　理由3：物理的に時間がないから

日中は仕事で目一杯、朝と夜は家事と家族の対応に追われ、現代のママはとにかく忙しすぎて、そもそも時間がありません。

ご飯作りは、真面目にやろうとすればするほど、時間も手間もかかる行為です。

それを365日、毎日毎日、朝と夜に必ず用意しなければならないサイクル自体が、すでに限界に近い状態です。

デフォルトの日常ですらタイトなのに、ここに「仕事の突発的なトラブル」や「家族の急な病気・怪我」といった予期せぬイレギュラーが降ってきたら、もう時間は1分も残りません。

どうしてもご飯を作りたくない！そんなときの対処方法

これまで見てきたように、ちゃんとしたご飯を作ろうとがんばれば、がんばるほど、ママの心身はすり減ってしまいます。

真面目なママほど、ある日急にぷっつりと糸が切れたように、ご飯を作ることが大きなストレスになってしまうものです。

【やる気0％】片付けゼロ！外食に頼る
【やる気10％】デリバリーでご飯作りの手間ゼロ
【やる気30％】食器は最小限！スーパーのお惣菜・冷凍食品
【やる気50％】5分で完成！麺に肉と野菜をぶち込む

【やる気0％】片付けゼロ！外食に頼る

外食は

という時の、一番手っ取り早い解決策です。

メリット： 家で食器を出す必要も、調理の手間も一切なし

注文すればおいしいご飯が自動で出てきて、片付けも不要。

食べて帰ったら、お風呂に入って寝るだけ！

デメリット： お金がかかる、栄養が偏る、お店まで移動して探す手間がかかる。

子連れで駆け込むなら、やっぱりファミレスやファストフードが気楽で便利です。

と胸がチクッとするかもしれませんが、やる気が0％の夜は、そこにはあえて全力で目を瞑りましょう！

というゆるい気持ちが、がんばりすぎるママには絶対に必要です。

ちなみに我が家でよく利用するのはスシローです。

アプリで事前に席を予約しておけば待ち時間も最小限。

ジャンクすぎず、お値段もお手頃なので、本当に我が家の守護神として重宝しています。

【やる気10％】デリバリーでご飯作りの手間ゼロ

という時は、デリバリーの出番です。

メリット： スマホでポチッとしてから届くまでの間に、洗濯物を片付けたり、子供の宿題を見たり、先にお風呂を済ませたりと、家での時間を有効に使えます

家に冷凍ご飯や作り置きが少しでもあれば、組み合わせることも可能です。

デメリット： 食べたあとに大きなゴミが出たり、容器を返却するなどの手間が発生することがある

週末の夜などに、動画サブスクで映画をチョイスして、のんびり映画観賞しながらみんなでピザをつまむんです。

こうすると「手抜き」ではなく「ご褒美イベント」になるので、ママの罪悪感も一気に少なくなりますよ！

【やる気30％】食器は最小限！スーパーのお惣菜・冷凍食品

帰りの動線にスーパーやお惣菜屋さんがあるなら、サクッと1、2品を買って帰るのも現実的で賢い選択です。

メリット： 家でお米さえ炊いておけば（あるいは冷凍ご飯があれば）、手軽に満足感の高い食卓になります

焼き魚や煮物、サラダなど、栄養バランスを整えやすいのも魅力です。

デメリット： 自炊よりは割高になる、パックからお皿に移す手間や、食器を洗う手間が残る。お店が混んでいる場合がある。

お惣菜を買っても

という夜、私は可愛い柄の紙皿や割り箸、コップなどを百均などで購入して常備しておき、それを使って食器洗いの手間を撲滅しています！

子供と一緒に

と可愛いお皿を選んでもらえば、手抜き夕飯のはずがちょっとしたパーティ気分に早変わり！

あとは子どもの急な工作で必要な時、災害時の食器のローリングストックにもなっていいですよ。

さらに賞味期限の切れそうな防災備蓄品などを、一品プラスするのもおすすめです。

【やる気50％】5分で完成！麺に肉と野菜をぶち込む

という、へとへとだけどほんの少しだけ余力がある時は、一品完結の麺類に頼りましょう。

メリット： 冷蔵庫の余り物で栄養バランスを調整しやすい。

「一応、火を使って作った」というママとしての満足感が残る。

デメリット： 調理のひと手間と、鍋や食器を洗う手間がどうしても発生する。

そんな時、我が家では電気圧力鍋が大活躍します。

冷凍うどん、冷凍野菜、冷凍のお肉をまとめてお鍋にぶち込んで、スイッチをポン。

加熱してくれている10〜15分の間に目を離しても大丈夫なので、その間に他のお片付けやお風呂を済ませてしまえば、実質の調理時間は5分もかかりません。

うちではアイリスオーヤマの電気圧力鍋を使用していますが、大容量で、いろんなメニューが作れるので、とっても重宝しております。

ご飯を作りたくない気持ちが楽になる方法

ここまでは、今夜を乗り切るための「対症療法」をお伝えしてきました。これらは一時的にピンチをしのぐ強力な味方ですが、毎日すり減っていく心の根本的な解決にはなりません。

なぜなら「ご飯を作りたくない」の根っこにあるのは、テクニック不足ではなく、あなたの心と体のエネルギー切れだからです。

ここからは少し視点を変えて、がんばりすぎてカチコチに固まってしまった心を優しくほぐし、ご飯作りへのモチベーションを自然と内側から満たしてくれる「おすすめの書籍」と、日々の負担をそっと減らしてくれる「サービス」をご紹介します。

ご飯を作りたくない気持ちにそっと寄り添ってくれるおすすめ書籍
┗1. 『きのう何食べた？』／ よしながふみ（講談社）
┗2. 『一汁一菜でよいという提案』／ 土井善晴（新潮社）
ご飯作りの負担を楽にするサービス
┗ネットスーパー（都度利用で縛りなし！）
┗食材配達・ミールキット（買い物の手間削減）
┗料理代行（家事代行）・シルバー人材センター

ご飯を作りたくない気持ちにそっと寄り添ってくれるおすすめ書籍

まずは、読むだけで心がじんわり温かくなる本から。

「ご飯作りが負担…」を

という前向きな気持ちに変えてくれた、私のお守りのような2冊です。

1. 『きのう何食べた？』／ よしながふみ（講談社）

弁護士のシロさんと美容師のケンジ、ゲイカップルの何気ない日常を描いた大人気マンガです。

西島秀俊さんと内野聖陽さんのドラマ版も有名ですよね。

作中に出てくる料理はお金をかけず、冷蔵庫の残り物を上手にやりくりしたものが多く、とにかくリアル。

また、主人公の二人だけでなく、DINKS、子育てママ、キャリア女性、未婚カップルなど、様々な環境のキャラクターが登場するのも魅力。

それぞれのこだわりや暮らしに寄り添った多彩な料理が描かれているので、誰でもどこか深く共感できるポイントが見つかります。

毎日当たり前のようにご飯を作って食べて日常を過ごす二人の姿を見ているうちに、

という優しいエネルギーが自然と湧いてきたんです。

最近もご飯作りへのモチベーションが完全に失われていましたが、公式レシピ本も買い足してモチベを回復しました。

心が落ちて「ご飯なんて作りたくない」という夜にこそ、ベッドの中でぜひ一冊、手に取ってみてください。

カチカチだった心がほっこりほぐれて、明日キッチンに立つのがちょっとだけ楽しみになりますよ。

2. 『一汁一菜でよいという提案』／ 土井善晴（新潮社）

料理研究家・土井善晴先生の、言わずと知れた名著です。

この本が出版された当時、「一汁一菜」という言葉が大ブームになったので、タイトルを耳にしたことがある方も多いのではないでしょうか。

全編を通して土井先生の温かい眼差しと優しさが溢れていて、読むと

と、張り詰めていた肩の力がスッと抜けていきます。

とはいえ、食べ盛りの家族がいると、朝ごはんや夜ご飯を完全に「ご飯と具沢山の味噌汁だけ」にするのは、ちょっと現実的に難しいな……と感じることもありますよね。

そこで我が家では、この一汁一菜スタイルを夜ではなく、平日のランチタイム（お弁当）に賢くスライドして取り入れています。

毎朝、スープジャーに旬の野菜（といっても、冷蔵庫にある野菜の切れ端や余り物で十分！）と、タンパク質をこれでもかとたっぷり詰め込んだ具沢山スープを作り、おにぎりを添えるだけ。

これを夫にお弁当として持たせ、自分の分も一緒に作って置いておくんです。

お昼に職場でレンチンする必要もありませんし、何より

と毎朝メニューに頭を悩ませるストレスを、完全に手放すことができました。

と、食に対して真面目に向き合いすぎて疲れてしまったママに、ぜひ読んでほしい一冊です。

と知るだけで、毎日のご飯作りのプレッシャーが驚くほどラクになりますよ。

ちなみにスープジャーはいろんな容量がありますが、具をたっぷり入れたお味噌汁を入れるなら300mlがおすすめ！

ご飯作りの負担を楽にするサービス

では次に、導入のハードルは若干高くなりますが、一度仕組みを作ってしまえば、毎日のご飯作りの負担をガラリと軽くしてくれるお助けサービスを紹介しますね。

ちなみに私はこれから紹介するものを全て導入・体験済です。

完璧な仕組みを作っても疲れるときは疲れるので、まずは気楽に「実験」するような気持ちで読んでみてくださいね。

ネットスーパー（都度利用で縛りなし！）

午前中にスマホでポチッと頼んだら、その日のうちに玄関まで届くネットスーパーは、一度使うと手放せない便利さです。

メリット： 重いお米や調味料、暑い日の生鮮食品や冷凍品を玄関までスピーディに届けてくれる。都度利用なので定期縛りがなく、必要な時だけ気軽に使える。

デメリット： 配送料がかかる場合がある。実物を見て選べない。スーパーで買うよりは割高。

近隣にイオンやイトーヨーカドーなどがあれば、いつものお店のいつもの商品をまとめて届けてもらえるので安心です。

Amazonのアカウントでそのまま利用できる手軽さと、Amazonのセール時に連動してネットスーパーも安くなるのがお気に入りポイントです。

私の住むエリアだと成城石井、ライフ、Amazonフレッシュが対応していて、その日の気分や買いたいものに合わせて選んでいます。

食材配達・ミールキット（買い物の手間削減）

ヨシケイ、生協、Oisix、らでぃっしゅぼーやなどの食材配達サービスは、「今日のご飯、何にしよう……」と頭を悩ませる時間を丸ごと消し去ってくれます。

メリット： カット済みの食材や調味料がセットになった「ミールキット」が豊富で、献立作りのストレスがゼロになる。

デメリット： 自炊よりは割高。キットの味付けが好みに合わないことがある。

実は私、名だたる食材配達サービスを一通り試してきました。

それぞれのリアルな特徴はこんな感じです。

サービス名	特徴
ヨシケイ	1週間分のメニューが毎日届く。 少し割高に感じるけれど、 何も考えずに、必要な素材が毎日そこに準備されている というラクさは圧倒的。
Oisix	共働き家庭にちょうどいい！ おしゃれで季節感のあるミールキットが豊富。 キャラクターコラボも多く、 簡単な手間で食卓が華やぐのが楽しい。
らでぃっしゅぼーや	とにかく野菜が一番おいしい！ ドサッとまとめて頼んで、 1週間かけてじっくり味わう使い方が便利。

ちなみに、ミールキットはそのまま使うと

と感じることもあるので、我が家では他の野菜をテキトーにぶち込んでかさ増しして利用しています。

ボリュームも増えて栄養価も上がるのでおすすめです。

日用品も充実していて品数も豊富、何より使い勝手が一番今の我が家にフィットしています。

子どもの成長やライフスタイルの変化で便利なサービスは変わるので、定期的に見直すのが一番賢い付き合い方です。

料理代行（家事代行）・シルバー人材センター

と一番ハードルが高く感じるかもしれませんが、ぶっちゃけ人に頼ることが一番のご飯作りがラクになる方法です。

メリット： 自分の時間と体力が100%温存される。

デメリット： 他人を家に入れる心理的ハードルがある。家事代行は価格が高め（2〜3時間で数千円〜）。

大手の家事代行サービスだと、料理のクオリティが高く、2〜3時間で何品もプロの作り置きを仕上げてくれます（私もいつか料理フル代行を利用してみたい……！）。

ですが、私が今リアルにフル活用しているのは、民間のサービスではなく「シルバー人材センター」です。

うまくマッチングすれば1時間1,500円程度（※地域による）と、民間サービスに比べてかなりお財布に優しいのが大きな魅力。

パルシステムでドサッと届いた1週間分の大量の野菜を、ただひたすら「洗って、皮をむいて、用途に合わせて下ごしらえ（カット）」してもらい、最後にキッチンをピカピカに掃除してもらう。

お願いしているのはこれだけです。

これ、地味に見えて効果は凄まじいです。

「冷蔵庫を開けたら、すでに切ってある野菜が並んでいる」という状態が、どれだけ夕方のご飯作りのハードルを下げてくれるか……！

味付けの好みや衛生感への感覚は、しっかり信頼関係が深まってからでないと頼みにくいですが、下ごしらえはそこまで、価値観が違うということも少ないため、はじめの一歩におすすめです。

ここでもう一つ我が家ならではの裏技があります。

下ごしらえしてもらった食材たちは、タッパーではなく、あのSNSでも大人気のマストアイテム「アイラップ」に小分けしてまとめてもらっています。

袋のまま冷蔵庫に入れられるので、タッパーのように場所をとらず省スペース。

しかも、使うときは袋のままレンチンしたり、袋から鍋にポイッと食材を放り込むだけなので、「調理器具を出す手間」も「使い終わったタッパーを洗う手間」もまとめて撲滅できます！

ご飯作りがストレスな時は、便利なものに頼ってゆっくり休もう

• 今夜ご飯作りがしんどい時の乗り越え方
• ご飯を作りたくない気持ちを少し軽くする
• ご飯作りを楽にするサービス

今夜の夕飯を乗り切るための「即効薬」から、これからの暮らしを根本からラクにする「仕組み」まで色々とお話ししてきましたが、最後にこれだけは全力でお伝えさせてください。

真面目で優しいママほど、サボることに罪悪感を抱いてしまいがちですよね。

でも、ママが倒れそうなほどヘトヘトな顔をしてキッチンに立つよりも、スシローやお惣菜に100%頼って、笑顔で「おいしいね！」と食卓を囲む方が、家族にとっては100倍ハッピーです。

家事をサボることは、決して手抜きでも甘えでもありません。

「ママの笑顔と元気を守るための、家族への大切な投資」なんです。

……なんて言われても、「そうは言っても急に考え方を切り替えるのって難しい……」と感じる気持ちも、とってもよく分かります。

「そうは言ってもねぇ……」って、スマホの画面を見ながらため息をついていたんです。

でもね、考え方をほんのちょっと変えるだけで、行動をたった一つ変えるだけで、毎日の負担は驚くほど変わります。

これは「サボり」でも「手抜き」でもありません。がんばっているあなたへの「ご褒美（特別な日）」です。

今夜くらい、栄養バランスもコスパも一切考えないで、とことん自分に優しくしてあげませんか？

まずは今夜、目の前の夕飯を1回全力でサボる実験から始めてみてください。

心が回復してくれば、自然とまた「ご飯を作ろうかな」と思える気力が戻ってきます。

毎日がんばるあなたの平日に、ほんの少しでもほっと息をつける「心のゆとり」が生まれますように。